Реклама

Друзья сайта



 

Польза и вред белого вина.

Белое вино не пользуется такой большой популярностью, как другие спиртные напитки, но истинные ценители изысканного вкуса утверждают о его исключительной пользе. Однако ученые, изучив состав вина, уже не одно десятилетие спорят о плюсах и минусах этого напитка. Бесспорным остается только умеренность употребления вина.

Польза белого вина

Белое вино является спиртным напитком, получаемым путем брожения сока винограда белых, розовых и даже красных сортов. Польза определяется содержанием в продукте минеральных веществ, витаминов и микроэлементов, которые без труда усваиваются организмом человека.

Повара практических всех мировых кухонь любят использовать белое вино для приготовления традиционных или новаторских кулинарных шедевров. Особенно хорошо белое вино сочетается с рыбой и мясом, так как содержащиеся микроэлементы и минеральные соли помогают протеину легче восприниматься организмом гурмана.

Основные полезные свойства:

– кофеиновая кислота, входящая в состав белого вина, помогает при лечении заболеваний легких и бронхов. Людям, страдающим хроническим бронхитом, врачи рекомендуют для профилактики заболевания выпивать 20-30 мл белого вина ежедневно или через день;
– магний и кальций укрепляют стенки тонкого кишечника;
– благодаря белому вину нормализуется работа ЖКТ, а также выводятся шлаки и уничтожаются различные болезнетворные бактерии и вирусы;
– питье вина является эффективным способом профилактики глазных болезней, в том числе значительно притормаживает развитие катаракты у пожилых людей;
– у людей, регулярно выпивающих бокал вина, на 50% уменьшается риск развития заболеваний нервной системы, в том числе болезни Альцгеймера;
– влияет на работоспособность головного мозга, память и скорость реакций;
– антиоксиданты продлевают молодость кожи человека;
– эфирные масла укрепляют иммунитет.

Вред белого вина

Самый большой вред, который может нанести белое вино, – развитие алкоголизма. Разумеется, этот риск возникает при неумеренном употреблении напитка. И хотя белое вино вырабатывает зависимость не так сильно, как другой алкоголь, все же злоупотреблять им не стоит.

Кроме того, существует ряд заболеваний, при которых категорически запрещается употреблять белое вино. К ним относятся:

– сахарный диабет;
– ишемическая болезнь сердца;
– панкреатит и другие заболевания поджелудочной железы;
– подагра.

Женщинам во время беременности пить белое вино также нельзя, употребление любых спиртных напитков негативно влияет на развитие будущего ребенка. Самое большое влияние оказывается на головной мозг плода, повышается вероятность рождения малыша с умственными отклонениями.

Также совершенно недопустимо распитие вина кормящими матерями. Быстро всасываемые в кровь вещества вызовут сильнейшую аллергическую реакцию у крохи. А изменившийся вкус молока у матери может вызвать отвращения, и ребенок от грудного вскармливания может отказаться раз и навсегда.

Белое вино
– праздничный и в то же время обыденный напиток. Его предпочитают пить и в шумной компании, и в ситуации, когда хочется побыть одному. А вред вина можно полностью исключить, если обратить внимание на те противопоказания, которые оно имеет.















 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Друзья сайта


Материал общедоступен, перепечатав поставьте ссылку на сайт (спасибо)

Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 21-го года,
согласно Федерального закона "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". +21