Реклама

Друзья сайта



 

Ликер из красной смородины

Сахарный песок – 800г, сок из красной смородины – 1 л, водка - 750мл, вода - 2 стакана.

Промыть смородину и отделить ягоды. Всыпать в бутылку вместе с 4-5 листьями смородины и залить водкой. Закупорить бутылку и выдержать на солнце 5-6 недель. Выделившийся сок процедить и в него добавить приготовленный густой сахарный сироп (из расчета 800 г сахара на 2 стакана воды).

Ликер профильтровать, разлить по бутылкам и хорошо закупорить.

Ликер из черной смородины

Сахарный песок – 800г, мед цветочный – 200г, смородиновая жидкость и водка – 1л, листья смородины – 2-3 шт., вода – 0, 5л.


Перебрать ягоды черной смородины, положить в стеклянную банку и залить крепкой водкой. Добавить несколько листьев смородины и выдержать 5-6 недель. Профильтровать жидкость, добавить цветочный мед и сироп, приготовленный из сахара и воды. Полученный ликер процедить.














 

Друзья сайта


Материал общедоступен, перепечатав поставьте ссылку на сайт (спасибо)

Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 21-го года,
согласно Федерального закона "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". +21